Tarte légère de courgette
Bonjour tout le monde !
J’ai TESTÉ pour vous une DÉLICIEUSE recette : TARTE LÉGÈRE DE COURGETTES
Ingrédients ( 6 Parts ) : 400 g de courgettes – 150 g de farine – 50 g de maïzena – 40 g de parmesan – 100 g de fromage frais 0% m.g. – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 oignon – 4 œufs – Sel et poivre
Préparation : Commencer par nettoyer les courgettes, les couper en tranches très fines et les placer dans un grand bol avec l’oignon finement haché. Ensuite, ajouter la farine, l’huile, le parmesan râpé, le fromage frais, le sel, le poivre et les œufs, puis mélanger bien le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verser la préparation dans un plat et égaliser avec une cuillère, puis cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 minutes.
Bon appétit ! À bientôt
Nadia
